沙里花酸菜鱼调料，给你带来川菜特有的酸爽！
发布者：艳秋 阅读次数：914 发布时间：2018/4/8 16:18:53
酸菜鱼酸辣爽口，鱼片滑嫩，肉质细嫩，汤酸香鲜美，深受很多人的喜爱。而作为与餐饮行业相关的调味品——“酸菜鱼”调料也成为了炙手可热的产品之一。沙里花酸菜鱼调料，给你带来川菜特有的酸爽！
酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。
酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。所属菜系酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美誉。
酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。
因为酸菜鱼的口味咸，鲜，酸，辣，香，特别适合佐酒，下饭，所以直至现在，它一直是一道经典菜肴，已经深深的烙进了吃货们的心里。它的垫底是泡酸菜，上面是鱼片，酸菜酸酸的，鱼片白白嫩嫩，上面再飘一层红油，红油上面飘着几个泡红椒，像一个个精灵，一上桌，就能闻到香味，让你味口大开，垂馋三尺。
沙里花酸菜鱼调料，给你带来川菜特有的酸爽！
产品品牌：沙里花
产品名称：酸菜鱼调料
净含量：290g
规格：秘制三料包（酸菜包260g、调味包20g、腌菜包10g）
特点：秘制三料包，清真口味，酸爽回味
酸菜鱼，一口下去，顿时酸爽上心头，细品之下又有肉质的鲜美细腻，重重滋味，锁住味蕾，令人欲罢不能！做酸菜鱼，用沙里花老坛酸菜鱼调料，酸爽回味，鱼片嫩黄爽滑，汤酸香而鲜美，细细体味酸和辣在舌尖上微妙变化，给你带来川菜特有的酸爽。
沙里花酸菜鱼调料，鲜香畅爽，美妙有味！
1、酸爽
地道四川美味，浓香四溢，舌尖上的诱惑。这个酸爽真的对得起这条鱼！
2、新鲜
精选优质天然香料，原汁有味，正宗过瘾，香味浓郁，回味悠长。
3、香醇
多味香料添加，经挑剔且繁琐的工艺制作而成，香气四溢，唇齿留香。
4、浓郁
浓郁的汤汁渗诱到每一块鱼肉中，连骨头都不放过，好像有着惊人的魔力，鲜香畅爽，美妙有味！
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