沙里花火锅底料,蒙式风味,蒙式特色!
发布者:小平 阅读次数:430 发布时间:2017/9/27 11:01:25
入秋了,天气渐凉,火锅又成了餐桌美食的一部分。热气腾腾的食物、鲜香爽辣的口感,虾滑,牛肉,毛肚,统统下到沸腾的火锅中,在浓汤中翻滚,在高温拉锯战中吃到汗流浃背!沙里花火锅底料,蒙式风味,蒙式特色!
对于火锅来说,重要的是火锅底料,火锅底料的口感直接决定了火锅的味道!那么,什么样的火锅底料能够更受市场欢迎呢?
不争的事实—蒙式火锅底料正在崛起
说火锅底料,不能不说火锅本身,火锅底料就是火锅延伸至家庭的使者,一并延伸的还有对火锅的饮食习惯。
一个不争的事实是,川式火锅底料正在大行其道,几乎所有的川调企业都有对火锅底料的开发,而蒙式火锅的在延续自己的传统饮食文化特色的同时,大打差异化牌,在火锅界占据一席之地!
一方面,草原羊肉已经被某些人捧为“肉中人参”,“营养到了极点”,大打营养牌;
另一方面,蒙式火锅底料中不再加那么多如辣椒、花椒之类的香辣料,而加一些具有药膳功能的中药材,大打养生牌。
加上蒙式火锅底料对“内蒙”这一独特心智资源的开发,品牌打造上极力塑造“风吹草低现牛羊,旷古一野任我翔”的塞外美景。
蒙式风味火锅与川式火锅形成鲜明的对比,满足了不同人群的消费需求。在未来的火锅底料市场上,双方形成互为犄角之势也大有可能。从这个角度上看,蒙式火锅底料确是一片不容错失的蓝海。
沙里花火锅底料,蒙式风味,草原淳香,健康有格调!紧跟市场,打造潮流爆品!
潮流包装,只看颜值
沙里花火锅底料属蒙式火锅,润沃包装上描绘着草原特有的图案,一片一片绿色的草原配以几个白色蒙古包点缀,让人瞬间想去骑马驰骋草原!
而且不同的口味采用不同的颜色,只看颜色便能分辩出什么口味,吸引了大批年轻消费者!
对于爱吃辣的朋友,可以选择沙里花辣汤味火锅底料,鲜红亮眼的包装,火热的辣味,满足你对辣的追求。
如果吃不了辣,没关系,还有温和的微辣味,温馨黄色的包装,温和不刺激,有辣椒的香味,却又不刺激自己的味蕾,浅浅一口,香味满溢,辣的刚刚好!
还有绿色的小清新,清汤底料,犹如初长的小草,嫩嫩的可爱!
原材料生态无污染,取胜还要靠品质
润沃食品有限公司以高品质的产品、严密的质检手段、严格的管理在短时间内迅速打造出了“沙里花”这一绿色品牌,产品所用的原料均来自内蒙古大草原和内蒙古沙漠地带。海拔高、无霜期短、昼夜温差大、日照充足、远离工业源的独特的无污染生态环境。
在种植过程中不使用任何化肥、农药、生长调节剂等物质,利用一系列可持续发展的农业技术,保持人与自然和谐的生态环境。这些都造就了火锅原料的优良品质。
公司拥有国家认可检测实验室、省级企业技术中心,并在此基础上建立有完善的质量和食品管理体系,从采购、生产、运输、销售等各个环节,层层把关。以求为消费者提供优质美味的健康食品。
有市场,有商机
火锅作为我国代表性美食,口味多样,食材丰富,不挑人,不挑口味,大众的口味都能满足,蒙式风味的火锅,满满草原的味道,消费者对这一品类接受度较高,已经发展为与川渝火锅同等地位的品类之一,而火锅也已经被越来越多的外国人所接受,成为了游我国必吃的美食之一!
火锅市场的发展所衍生出的火锅底料市场,潜力,抓住了机会就是抓住了商机!
据悉,国内的火锅市场每年约7000多亿元,不仅排名餐饮类消费,也是正餐类中的!而且根据《2011年火锅料行业发展蓝皮书》调查发布:
①有47%的被调查消费者选择自己购买底料在家DIY火锅;
②火锅底料行业仍处于初级发展阶段,销售额在150-180亿左右,且增长幅度保持每年在30%以上。未来十年将有可能形成近千亿的产业规模。
也就是说,火锅底料不仅仅依赖于餐饮渠道,家庭消费渠道同样占有很大的比重!就市场份额而言,火锅底料市场品牌集中度仍然偏低,据调查,零售市场占有率前三品牌相加,也不足16%。这为后来者的品牌突围创造了有利条件。
呼和浩特市润沃食品有限公司,位于内蒙古呼和浩特市,是内蒙古的火锅底料生产企业之一,作为一个在竞争中迅速崛起的民营企业,润沃一向以创新生活,奉献民众为己任,肩负“润泽千家,沃实万农”社会责任感,凭借业内先进技术、设备和严格的质量控制体系,为消费者提供优质美味的健康食品,致力于满足大众对完美生活品质的追求。